François-Régis Gaudry s’est attaqué à un grand classique de l’automne : la tarte Bourdaloue. Il a opté pour la version d’une ...

Foncez un plat à tarte beurré avec le sablé alsacien ... Pour le dressage, coupez en quatre la moitié des fruits rouges et liez-les avec la confiture de mûres. Disposez-les sur le fond ...

Ajoutez la Maïzena puis la pulpe des fruits de la passion ... Beurrez un moule à tarte, puis garnissez-le de pâte. Ajoutez la crème d’amande et enfournez 20 mn. Sortez la tarte, laissez ...

Avec l’automne qui s’installe doucement, il est temps de se lancer dans des recettes qui réchauffent le cœur et mettent à ...

Quoi de plus appétissant qu’une bonne tarte aux prunes à la fin de l’été ? Encore faut-il que la pâte ne soit pas détrempée par les fruits. Découvrez comment procéder ! A chaque fois ...

Des recettes variées pour décliner la tarte rustique toute l'année La tarte rustique s’adapte aux saisons et aux régimes alimentaires de tout un chacun. Elle se mue en dessert sans gluten en ...

Étudiante en pâtisserie à Paris, Eugénie Leclercq est originaire de Lanchères. Elle a remporté son premier concours, basé sur ...

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Nul besoin de rappeler qu'une tarte aux mirabelles maison est bien meilleure avec des fruits de saison. Pour cela, il vous faudra attendre la dernière quinzaine d'août.

Beurrer un moule à tarte de 23 cm (9 po) à fond amovible ... Commencez par cette méthode qui convient aux morceaux de fruits ...

Fondant au chocolat, riz au lait, flan pâtissier, cake marbré, tarte aux fruits... Les options ne manquent pas et conviennent généralement à tous les palais. Récemment, pour faire face à l ...

Nous renforcerons en même temps les promotions sur les fruits et légumes frais de saison. L’heure n’est plus aux constats ...